あっという間にクリスマスです。

冬どっぷり、寒いです。

そうして、すでに例年通りのクリスマス決戦がきのうから始まっています。今年は実はちょっとつらいです。２２日が土曜日で、２３日、２４日も祝日。どこにクリスマスケーキ注文の山が来るのが読めなかったのです。

ここ数年はだいたい２２、２３、２４日のいずれかが土日にひっかかって、その日に注文が集中して１５台ぐらい、、あとの日は２５日も含めて一日３～５台と分散して、のんびり、と言う感じだったかな。まあえらそうに言っても一台一台手作りだから、身内からの注文も多くて、総数３０台ぐらいなのですが、カフェ開店前は、１０台未満を一日作るのにも、すごいプレッシャーで、半徹夜していたわけです。今は自分でも感心するくらい、作業が早くなった、デコレーションも楽々になった。でも、それでも洗物とかはハンパじゃないし、まず計量とか、型の準備とか、いちごのへたとりとか、いろいろ大変です。

そのために、集中日にはアシさんを頼んで、その他いろいろ援軍も来て、おにぎりを一緒に食べたり、お茶入れてもらったり、一日立ちっぱなしでも、結構楽しかったのです。ちょっとしんどいのは一日だけだったし。

それが、今年は読めない～、でもきっと２２日はまだ早いから暇だよね、と決めて、土曜日教室も午前午後と予定を入れたら(ネットでは公募していなくても、空いた日にはご要望があれば、内緒クラスというのがあるのです。）、２１日から注文が入って、２２日にも６台、２２３、２４、と８台～１０台、２５日にも数台、ともう完全分散型。やだ～、山場がなくて、忙しい日が長く続くんだ～。(水野はおまつりОなので、だらだらが嫌いで、山場を越すのが好きです。）おまけに、お休みの日ばかりだから、アシさんもなかなかつかまらないのでした。

昨日２１日はお教室もあったし、宅配も金曜日で１０件以上あったし、そこにクリスマスケーキが入って、夜にはくらくら。今日は午前はベーグルクラス、午後はケーキクラス、そうして、カフェのケーキは昨日ほぼ完売、ということで、もう考えただけで、気が遠くなりそうだったので、早めに寝てしまいました。でも、準備はばっちりだったのでした。金曜日の夜遅くまで、ケーキの計量や、ベーグルクラスの準備を完璧にやってくれた桃ちゃん、どうもありがとう。

そうして、土曜日の今日、センセイしたり、パティシェに途中変身したり、めまぐるしいことでしたが、もう空腹を感じる暇さえなくお昼抜きで、なんとか一日乗り切れました。ベーグルも７種類お教えしたし、ブッシュドノエルとクリスマスクッキーも生徒さんたち上手に作れたし、イチゴのケーキもチェリーのケーキも６台分をお客さまたちにちゃんと手渡せました。午前中忙しいのにアシしてくれた「あやかちゃんのママ」ありがとうございました。なんだかずっと時計ばかり見ていた気がする。応援してくれた生徒さんたちもありがとうございました。夜はもうカレーだわよね、そのあとずっと息子ときのうのＭステの録画をハーゲンダッツ食べながらだら～っと一緒に見て、楽しかった。（めったにおうちにいないし。）感想は「ＥＸＩＬＥの歌の歌詞はつまらなすぎる」。昨晩忘年会で、「Ｋｅｅｐ　ｔｈｅ　ｆａｉｔｈ」に挑戦したという息子ですが、サビ以外わかんなかった、というのは不勉強だと思います。

１２月に入ってから１日しかお休みしていません。なんだかううまく調整がつかなくて、水曜日に平日補講が入ってしまって、２週間働いて、一日休んで、また２週間働く、というパターン。５年前に専門学校の講習があって、お休みなしで、８週間働いたら、うつ状態になりかけて、お休みの大切を知った私。息抜きは得意です。１２日のお休みの前夜、「おねえさん」たちと新宿の韓国レストランで忘年会でしたが、私はトランクに着替えとパソコンを詰めてがらがら引っ張っていきました。夕刻出かける前に一休で｢当日限定」のお部屋の予約をクリック、マスターには駅から電話しておきました。｢今夜は帰らない」

いっぱいおしゃべりして、いっぱい食べて、気持ちよく酔って、私はお台場に向かいましたよ。日航ホテルは娘が受験に合格した日以来だから、２年ぶりに近い。もうゆりかもめに乗るだけで夢心地です。ああ、レインボーブリッジ！！ライトアップされた自由の女神！！(いつ見ても、なんだか恥ずかしいわ、この女神は。）

デジカメで写真とったのに、うまくとりこめません。

ここはホテルから写真拝借。

朝ごはんだって、のんびりひとり。

でも、ここのパンケーキはほんと小判みたいで小さくて、ぺったんこで、ホイップクリームも添えてなくて、悲しかった。ミートソースのパスタが出ていて、これが一番美味しかったです。ま、なんでもいいの、ひとりなら。

お台場のホテルは本当に好き。リゾートモードになれるから。

海が見えるし、白い天井を眺めているとリセット気分。

でも、ホテルから一歩出たら、もうちょっとついていけないので、チェックアウトしたら、汐留へ。私はこのまちが結構好きです。無機質な感じがして、人口密度がまだ低くて。うちから大江戸線で３５分だし。

お台場もダメだけど、新宿、渋谷はもっとダメ。原宿も目的がなければダメ。(目的があれば通ったなあ、ひと夏。）

結局、汐留で、５時間ほどカフェに居座って、パソコンで仕事したり、物思いにふけってから帰宅しました。

あの一日がなければ、私はこのクリスマスを乗り切れなかったわ、きっと。

恙無くクリスマスケーキをみな仕上げて、パン屋さんをあと２日やって、宅配もすべて出し終えて、打ち上げしたら、マスターに誘われているので、温泉でも行こうかな。（やっぱりひとり置いていかれて、不機嫌でしたね。）

それから大掃除、お正月の準備。

そうして、カウントダウンに行けたら最高なのに。

でも、元旦からうちで、親戚集めて新年会なのでした。でも、それもやっぱり楽しみかな。